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| 索引号：000014349/2022-81322 | |
| 发文字号： | 发文时间：2022-09-15 |
| 发文机关：襄垣县市场监督管理局 | 主题词： |
| 标题：开展2022年秋季学校食堂食品安全专项监督检查 | |
| 主题分类：食品药品监管 | 发布日期：2022-09-15 |
为做好秋季开学学校食堂及周边餐饮安全监管工作，我局高度重视，成立工作领导组，组织各监管所对全县65家学校食堂（及托幼机构）和周边餐饮进行检查，确保师生用餐安全。
一是统筹抓好秋季学校开学验收工作。在县政府统筹安排下，结合我局监管职能，于8月24日—26日与教育、卫生等部门联合对2022年全县的大中专院校、中小学及幼儿园进行了秋季开学验收检查，对各学校食堂存在的问题提出整改意见。
二是各监管所对辖区内学校食堂进行检查。重点从学校食堂食品进货查验记录制度执行情况、库存食品有无变质或者超过保质期、食品加工制作、餐用具清洗消毒、设施设备运行、食品留样、卫生环境、培训制度、从业人员健康管理、防疫措施等方面进行全面检查。
三是强化校园周边餐饮安全检查。加强校园周边餐饮店检查，特别是向师生提供网络餐饮服务的单位作为重点对象，从经营范围、业人员健康管理情况、原料采购贮存情况、食品加工制作情况、餐用具清洗消毒情况、疫情防控工作等方面重点检查，对监督检查中发现的食品安全问题和隐患，要求餐饮单位及时改正。
本次共检查共出动执法人员241人次，检查学校食堂72户次，周边餐饮单位32户次。责令改正1户。
下一步，我局还将持续做好学校及托幼机构食堂周边餐饮安全监管工作，确保校园周边餐饮安全。
协办：襄垣县人民政府各部门 承办： 襄垣县人民政府信息中心 电话：0355-7224251
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