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索引号:000014349/2025-11637 | |
发文字号: | 发文时间:2025-05-08 |
发文机关:襄垣县市场监督管理局 | 主题词: |
标题:严把校园食品进货查验 守护校园美好“食”光 | |
主题分类:食品药品监管 | 发布日期:2025-05-08 |
自“校园餐”专项整治工作开展以来,县市场监督管理局紧盯人民群众烦心事、操心事、揪心事,聚焦群众急难愁盼问题,高度重视校园食品安全管理,深入开展各校园食品安全管理突出问题整治,严把各校园食品进货查验各项关口,积极开展培训提高校园食堂工作人员安全管理意识,以“小切口”推动解决民生“大问题”,持续增强群众获得感、幸福感及安全感。
排查监管再加码,深入治理见成效。自“校园餐”领域专项整治联合监管工作开展以来,县市场监督管理局聚焦群众普遍关心的食堂是否购进过期、腐败变质的食品及食品原材料,是否购进检疫检验不合格的肉类、是否存在从资质不全的供货商购进食材等问题,通过上下协同、左右联动,重点规范了学校食堂食品进货查验管理制度,一体推进校园食品安全排查整治深化行动走深走实,确保校园食品安全源头防控。
安全培训再强化,深入引领不松懈。县市场监督管理局紧抓学校食堂关键人、关键点,持续强化食品安全意识、提升食品安全业务知识。联合县教育局后勤中心在教育局6楼会议室组织召开了全县中小学幼儿园食品安全工作培训会,对全体校园长、分管副校园长、食堂负责人等142人进行培训学习,培训主要内容为:食品安全法律法规、食品安全基础知识、食品加工与操作规范、从业人员职业道德与责任、食品安全案例分析等。当日参与培训142人均完成学习,抽查考核全部通过。
食品安全无小事,县市场监督管理局将进一步提升监管效能,用心用情办实事,倾心倾力解民忧,用高质量发展思维做好食品安全各项工作。