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索引号000014349/2025-31788
发文字号 发文时间2025-10-27
发文机关襄垣县市场监督管理局 主题词
标题开展重阳节食品安全专项护航行动
主题分类食品药品监管 发布日期2025-10-27

开展重阳节食品安全专项护航行动

 时间:2017-08-20       大    中    小      来源:长治日报

秋高气爽,又逢重阳。为传承尊老敬老传统美德,切实保障老年群体节日饮食安全与消费权益,襄垣县市场监管局立足职能,提前部署、精准发力,开展“情暖重阳”专项行动,以硬核监管与暖心服务筑牢节日食品安全防线 。

一、聚焦重点场所,筑牢就餐安全屏障

行动以养老机构食堂为核心监管阵地,联合民政部门开展全覆盖检查,重点核查后厨环境卫生、餐具清洗消毒、食材储存条件等关键环节。执法人员督促机构严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,配齐食品安全管理人员,确保原材料从采购到上桌全链条可追溯——要求食材均从正规渠道采购,严查预包装食品标签标识,杜绝“三无”、过期及变质产品流入餐桌针对老年群体饮食特点,特别嘱咐食堂负责人遵循营养均衡理念制定餐食,同时规范餐食留样管理,同步开展蔬菜、肉类快速检测,用专业监管守护“舌尖上的安心”。

二、紧盯重点品类,规范特殊食品市场

结合老年人保健食品消费需求高的特点,执法人员以药店、商超等特殊食品经营单位为重点,开展专项排查。一方面严查进货渠道资质,核实保健食品是否按规定设置专柜、明码标价;另一方面严厉打击以健康讲座、免费咨询等名义进行的虚假宣传行为,从源头遏制消费陷阱同时,通过现场答疑、发放手册等形式,向老年群体普及普通食品与保健食品的鉴别知识,引导科学理性消费。

三、创新服务形式,传递监管温度

在强化监管的同时,同步开展各类暖心活动。聚焦老年人常食用的米面粮油、糕点等食品,邀请群众“点单”检测,现场公示农药残留、添加剂等检测结果,让安全“看得见”。此外,还为各养老机构提供优质生活必需品,涵盖米、面、油、乳粉等,为老年群体送上节日关怀。

截至目前,本次专项行动通过检查各类经营主体整改食材储存不规范、索证索票不全等问题,未发生食品安全突发事件。下一步,市场监管局将持续深化节日期间食品安全监管,把尊老敬老情怀融入日常监管,用常态化举措守护老年群体饮食安全